Супа с месо, картофи и фиде
Всяка вкусна чорба би трябвало да съдържа три основни съставки - фиде, месо и картофи
● картофи - 2 - 3 бр. огромни
● свинско месо - 500 г
● фиде - 1 шепа
● домати - 1 бр.
● брашно - 3 - 4 супени лъжици
● олио
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
Необходими Продукти
● лук - 1 глава кромид● картофи - 2 - 3 бр. огромни
● свинско месо - 500 г
● фиде - 1 шепа
● домати - 1 бр.
● брашно - 3 - 4 супени лъжици
● олио
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
Начин на подготвяне
Лукът се запържва в лой, прибавят се доматите, нарязани на дребно и брашното със аления пипер. Продуктите се разбъркват се и по-късно се разреждат с малко гореща вода.
Добавят се поредно почистените и нарязани на кубчета картофи, фиде и авансово запърженото до полуготовност месо.
Добавят се подправките и свинската чорба се вари към 30 минути на спокоен огън.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ