Всяка уважаваща себе си домакиня може да приготви хрупкави фунийки

Всяка уважаваща себе си стопанка може да подготви хрупкави фунийки с благоуханен крем за нула време

Необходими Продукти

●

за тестото

● кисело мляко - половин кофичка
● яйцa - 1 брой
● олио - 1 кафяна чаша
● захар - 1 чаена чаша
● сода - 1 кафяна лъжица бик.
● брашно - колкото поеме
●

за крема

● нишесте - 1 (по избор)
● прясно мляко
● захар
● орехи

Начин на подготвяне

Всичките артикули за тестото се омесват, получава се меко тесто.

Разточва се и се режe на ленти, намазва се с олио и след това се увива върху фунията (може да се направи от капачки) и се пече до момента в който се зачервят.

Оставят се да изстинат.

За крема: поставя се млякото в Тенджера да ври, прибавя се захарта на усет и най-после нишестето. Кремът го пълним във към този момент изстиналите фунийки и се украсява с орехи от горната страна, с цел да не изтича кремът.

Може също по този начин да се постави разтопен шоколад като украса!