Всяка картофена салата с бекон заслужава да се полее с

Всяка картофена салата с бекон заслужава да се полее с доста бира

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр. по - огромни
● червен лук - 1 глава със междинен размер
● майонеза - 1 кутийка от дребните или 1 ч.ч.
● заквасена сметана - 200 г
● бекон - 250 г на кубчета
● сол - 1 ч.л.
● лайм - 1 бр.

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Оставят се в ледник за 1 час.

Беконът се запържва на изсъхнал тиган, с цел да стане хрупкав. Лукът се нарязва на полумесеци.

След като са се охладили задоволително картофите се смесват с майонезата, заквасената сметана, лук, прибавя се беконът.

Поръсва се сок от лайм. Разбърква се.

Картофената салата се сервира в огромна купа.

Картофената салата с бекон и сок от лайм е подготвена.