Всяка домакиня е напълно убедена, че съхранява правилно хранителните продукти.

Всяка стопанка е изцяло уверена, че съхранява вярно питателните артикули. Те обаче се утежняват, губят положителния си външен тип и усет. Какво се прави неправилно и по какъв начин можете да удължите периода на валидност на обичаните си артикули, без които не може да си визиите нито едно обичайно ядене.
1. Пресни зеленчуци и плодове
Каква здравословна диета може да се съблюдава без зеленчуци и плодове? Всички типове салати, гювечи, десерти не могат да съществуват без тези потребни добавки. И по този начин, по какъв начин да удължите живота на бързо развалящите се артикули? Най-честата причина за развалянето на продуктите от тази категория е особеността за обособяване на газ, който унищожава плодовете. Етиленът форсира узряването, започва процеса на изгниване. Следователно разделното предпазване е по-добро за зеленчуци и плодове. Можете да отделяте храната по тип в торби или с пергаментова хартия.
2. Картофени грудки
Този зарзават е на едно от първите места в менюто. Най-добре е картофите да се съхраняват на хладно, проветриво място. Температурата би трябвало да се поддържа към + 1 + 4˚С. Влажността, измръзването, топлината са главните врагове на картофите. Също по този начин, те не обичат слънчевата светлина, под въздействието на която  да позеленяват. Причината е отделянето на отровното вещество соланин. Такива картофи не са подобаващи за консумация.
3. Хляб
9 храни, които не трябва да държите в хладилника
Опитвали ли сте се да намажете туко що извадено от хладилника масло на препечена филийка? Да, нищо не се получава. Колкото и да ни е ст...
Всеки се отнася с почитание към хляба и се пробва да изяде всяка последна троха. Най-добрият метод да съхранявате продукта е да го опаковате в хартиени или полиетиленови торбички. Много хора се пробват да държат хляба в хладилника. Но това не е най-хубавата концепция. В студа той ще стане по-твърд, ще загуби своя мирис и усет.
4. Краставици
Този зарзават заслужава особено внимание. Не би трябвало да се съхранява наоколо до банани. Когато етиленът се освободи от плодовете, краставиците стартират да се скапват по-бързо. Също по този начин зеленчуците реагират зле на студа.
5. Домат
Сочният домат е придирчив при предпазване. Изключително ниските температури вършат плодовете безвкусни, високите температури провокират ферментация и бързо повреждане. По-добре е да употребявате домати в границите на няколко дни, по този начин зеленчукът ще резервира сочността, цвета, усета си.
5 храни, които в никакъв случай не би трябвало да затопляте
Голяма част от домакините подготвят храна за няколко дни, като по този метод пестят време. Но в някои случаи повторното нагряването на...
6. Сирена
Не го съхранявайте в закупената от магазина пластмасова торбичка. Факт е, че бактериите не престават да живеят в сиренето и те се нуждаят от О2. В противоположен случай сиренето ще се скапе и мухляса. И това няма да е благородната мухъл, за която се ценят избрани сортове. Що се отнася до младите сирена, като моцарела, по-добре е те да се съхраняват във фабрична суроватка.
7. Пчелен мед
Мнозина знаят, че продуктът в никакъв случай не би трябвало да се съхранява в ледник. Това форсира кристализацията и утежнява усета. Най-доброто място би било килер на хладно място, без слънчева светлина и влага. Срокът на валидност на меда при такива условия е към година.
Максималната изгода и наслаждение от храната може да се получи, в случай че тя се съхранява вярно. Само по този метод се резервират витамините и се разкрива цялото благосъстояние на усета. Също по този начин, с подобаваща организация на предпазване, можете да удължите периода на валидност на обичаните си артикули.

Още от ПОЛЕЗНО: