Всички ястия стават по-вкусни с няколко лъжички диетичен чеснов сосНеобходими

Всички ястия стават по-вкусни с няколко лъжички диетичен чеснов сос

Необходими Продукти

● обезмаслена извара - 100 г
● кисело мляко - 200 г обезмаслено
● чесън - 2 скилидки
● копър - 1/3 връзка, свеж
● зехтин - 1 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол - сол на усет

Начин на подготвяне

В подобаваща за пасиране купа смесете изварата, киселото мляко, солта, чесъна и копъра /само листенцата/.

Пасирайте до гладкост.

В взаимозависимост от мечтаната плътност може да добавите или извара, или мляко и да пасирате, до момента в който придобие мечтаната от вас консистенция.

Когато постигнете мечтаната плътност, прибавете зехтина и лимоновия сок.

Разбъркайте добре и сервирайте в сосиера.

Украсете соса за зеленчуци със клонче свеж магданоз или копър.

Диетичният чеснов сос е подготвен.