Всички си имаме поне по една любима рецепта за домашни

Всички си имаме най-малко по една обичана рецепта за домашни консервирани корнишони, само че и от непознатите буркани не отхвърляме да опитаме!

Необходими Продукти

● краставици - 10 кг корнишони
● лук - 1 кг кромид
● черен пипер - 5 пакетчета, на зърна
● копър - няколко стръкчета
● оцет - 2 бутилки, винен
● сол
● захар

Начин на подготвяне

В приблизително огромни буркани се поставя оцет до ръбчето на буркана.

Добавя се по една бебешка лъжичка сол и захар.

Слага се 3-4 зрънца черен пипер и 2-3 части едро нарязан лук.

Корнишоните се измиват добре и се поставят в квалифицираните буркани.

Добавя се клонче копър и се затварят бурканите. Варят се 10 мин. за стерилизиране.