Всички обичаме да закусваме нещо вкусно и разбира се, лесно.

Всички обичаме да закусваме нещо вкусно и несъмнено, елементарно. Затова ви показване през днешния ден обичаните пържени филийки на франзуците

Необходими Продукти

● яйца - 6 броя
● сметана - 1/2 ч.ч. течна сладкарска
● самун - 6 филии бял
● масло - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● ванилия - 2 пакетчета
● канела - 1/2 ч.л.
● индийско орехче - 2 шипки
● сол

Начин на подготвяне

Разбиват се яйца, сметаната, ванилията, канелата, индийското орехче и солта.

Поставят се филиите в тавичка, задоволително огромна, с цел да се наредят на един слой. Заливат се с яйчената примес и се оставят да се наквасен за към 5 мин. След това филиите се обръщат и се оставят за още 5 мин.

Загрява се маслото и олиото в тиган и се пържат филиите до златисто от двете страни. Изваждат се и се оставят върху решетка да се отцедят от мазнината.

Сервират се със сладко и плодове.