Кебап с праз по турски
Всички мъже могат да готвят подобен кебап, просто не си го признават
● кайма - 500 г /телешка + свинска/
● олио
● сол
● червен пипер - пикантен
● масло - краве
● вода
Необходими Продукти
● праз - 1.5 бр.● кайма - 500 г /телешка + свинска/
● олио
● сол
● червен пипер - пикантен
● масло - краве
● вода
Начин на подготвяне
Празът се нарязва по дължина на към 8-10 см.По същия метод се оформят и кебапчета от каймата.
В подобаваща тава се подреждат едно след друго нарязаният праз и завършеното кебапче!
В обособена тава се запържват олио, краве масло и лютия черен пипер. След запържването си се изсипва във тавата със подредените артикули.
Залива се в допълнение със 2 ч.ч. топла вода и се пече на загрята фурна на към 180-200 градуса, до момента в който се изпекат.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




