Всички, които обожават вкусните селски гозби, да приготвят чиниите си

Всички, които обожават вкусните селски гозби, да подготвят чиниите си И да ви е сладко!

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 - 600 г
● ориз - 150 г
● праз - 2 стръка
● чушки - 2 бр., зелена и алена
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 - 2 щипки
● сол
● черен пипер
● чубрица
● сушени домати - 50 г, в зехтин и подправки

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни кубчета. Запържете ги в малко олио до златисто.

Нарежете праза и чушките на не доста ситно. Сипете в гювеча олио и изсипете лука и чушките. Добавете подправките, ориза и доматеното пюре, размито с 1 ч.ч. топла вода.

Прибавете ориза, месото и налейте още 2 ч.ч. вода. Разбъркайте и сложете капака.

Гответе ориза на фурна на 190 градуса към 45-50 минути.

Към края прибавете сушените домати, разбъркайте и до гответе ястието.

Ако е належащо по време на готвене може да долеете още вода (топла).

Свинското с ориз, праз и сушени домати е доста вкусно.