Рецепта за най-вкусните козунаци без месене
Всеки обича да похапва козунаци, само че не всеки е почитател на месенето. Това, почтено да си кажем, е много трудоемко. Освен това изисква и не малко време, което би трябвало да отделим. Забързаният метод на живот постоянно се оказва причина да предпочетем да купим козунаци от магазина, вместо това сами да си ги приготвим вкъщи.
Несравним е обаче ароматът, който се разнася само от току – що извадения от фурната козунак. Ако изберем да купим подготвен от магазина, няма по какъв начин да преживеем това неспокойствие.
Е, не се отчайвайте, съвременни домакини. Ще споделим с вас рецептата за един необикновено апетитен козунак без месене, за който сме сигурни, че доста ще ви изненада. Той няма да се получи на конци, като селския великденски сладкиш, само че пък усетът му е несравним.
Какво ще кажете да не губим повече време, а да преминем към листата с артикули, които ще са ви нужни, с цел да сътворите тъкмо тази вкусотия.
Ето го и него:
• 500 грама брашно
• 100 мл вода
• 200 мл прясно мляко
• 120 грама масло
• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар
• ½ кубче прясна квас
• 2 ванилии
• 1 ч.л. сол
• Есенция ром
• Локум и орехи за заряд
Продукти за намазване:
• 1 жълтък
• 2 с.л. прясно мляко
• Захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Време е да запретнем ръкави и да се заемем със сътворяването на един неповторимо апетитен козунак без месене.
Първата стъпка е подготовката на маята. Много е елементарно и сме сигурни, че всеки от вас ще се оправи безпроблемно с активирането й.
За задачата е належащо да затоплите водата и да прибавите към нея 2 с.л. от брашното, солта, 1 с.л. захар и маята, несъмнено. Разбъркайте добре и оставете на топло, с цел да се задейства маята.
През това време, до момента в който изчаквате, бихте могли да се заемете с пресяване на брашното. В купа разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното масло и нарязания на дребни кубчета локум.
Когато маята е удвоила размера си, можете да преминете към идната стъпка. Прибавете към нея млякото с яйцата, захарта и маслото. Бъркайте пламенно. Добавете рома и ванилията. Постепенно добавяйте и от брашното, като не спирате да бъркате. Използвайте дървена лъжица.
![Тънкостите на вкусния козунак на конци]( "Тънкостите на вкусния козунак на конци")
Тънкостите на вкусния козунак на конци
Всяка стопанка знае, че приготвянето на козунаци е обвързано с доста усърдие, внимание и обич. Ние няма да изпадаме в детайлности, п...
Оставете някъде на топло, с цел да втаса добре. Тестото е доста меко, само че не трябва да добавяте повече брашно. Нека удвои размера си.
От тази примес се получават два козунака. Разделете я на две и намажете форма за кекс с олио. Оставете още веднъж да втаса и по-късно намажете с разрушените жълтък и прясно мляко. Поръсете от горната страна със захар и смлени орехи. Може да замените орехите с бадеми.
Пече се във фурна, загрята на 180 градуса. Около 30 минути са задоволителни на великденския сладкиш, с цел да бъде изцяло подготвен.
Това е допустимо най-лесният и апетитен козунак без месене, който всяка стопанка би могла да подготви и да се наслаждения на аромата, разнасящ се из целия дом!
Още от РЕЦЕПТИ:
Несравним е обаче ароматът, който се разнася само от току – що извадения от фурната козунак. Ако изберем да купим подготвен от магазина, няма по какъв начин да преживеем това неспокойствие.
Е, не се отчайвайте, съвременни домакини. Ще споделим с вас рецептата за един необикновено апетитен козунак без месене, за който сме сигурни, че доста ще ви изненада. Той няма да се получи на конци, като селския великденски сладкиш, само че пък усетът му е несравним.
Какво ще кажете да не губим повече време, а да преминем към листата с артикули, които ще са ви нужни, с цел да сътворите тъкмо тази вкусотия.
Ето го и него:
• 500 грама брашно
• 100 мл вода
• 200 мл прясно мляко
• 120 грама масло
• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар
• ½ кубче прясна квас
• 2 ванилии
• 1 ч.л. сол
• Есенция ром
• Локум и орехи за заряд
Продукти за намазване:
• 1 жълтък
• 2 с.л. прясно мляко
• Захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Време е да запретнем ръкави и да се заемем със сътворяването на един неповторимо апетитен козунак без месене.
Първата стъпка е подготовката на маята. Много е елементарно и сме сигурни, че всеки от вас ще се оправи безпроблемно с активирането й.
За задачата е належащо да затоплите водата и да прибавите към нея 2 с.л. от брашното, солта, 1 с.л. захар и маята, несъмнено. Разбъркайте добре и оставете на топло, с цел да се задейства маята.
През това време, до момента в който изчаквате, бихте могли да се заемете с пресяване на брашното. В купа разбийте яйцата със захарта. Прибавете разтопеното масло и нарязания на дребни кубчета локум.
Когато маята е удвоила размера си, можете да преминете към идната стъпка. Прибавете към нея млякото с яйцата, захарта и маслото. Бъркайте пламенно. Добавете рома и ванилията. Постепенно добавяйте и от брашното, като не спирате да бъркате. Използвайте дървена лъжица.
Всяка стопанка знае, че приготвянето на козунаци е обвързано с доста усърдие, внимание и обич. Ние няма да изпадаме в детайлности, п...
Оставете някъде на топло, с цел да втаса добре. Тестото е доста меко, само че не трябва да добавяте повече брашно. Нека удвои размера си.
От тази примес се получават два козунака. Разделете я на две и намажете форма за кекс с олио. Оставете още веднъж да втаса и по-късно намажете с разрушените жълтък и прясно мляко. Поръсете от горната страна със захар и смлени орехи. Може да замените орехите с бадеми.
Пече се във фурна, загрята на 180 градуса. Около 30 минути са задоволителни на великденския сладкиш, с цел да бъде изцяло подготвен.
Това е допустимо най-лесният и апетитен козунак без месене, който всяка стопанка би могла да подготви и да се наслаждения на аромата, разнасящ се из целия дом!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ