Всеки обича да похапва домашен хляб с хрупкава коричка отвън

Всеки обича да похапва домакински самун с хрупкава коричка извън и мек като памук от вътрешната страна. Не постоянно обаче ни остава време, в което да се заемем с месенето на това тестено произведение. Днес сме решили да ви спестим напъните като споделим с вас рецептата за този необикновен на усет бъркан самун, по който всички полудяха.

Можете да го забъркате вечерта и на сутринта да го сложите във фурната и да го изпечете. Целият ви дом ще ухае вълшебно, а всички вкъщи ще са безпределно удовлетворени и щастливи от опцията да закусят с същински домакински самун.

Как да си приготвим бъркан самун за нула време? Продукти, които ще са ви нужни:
• 3 ч.ч. брашно;

• 1 с.л. масло;

• 1 ½ ч.ч. хладка вода;

• 1 ч.л. суха мая;

• 1 ч.л. микс от семена;
Какво ще се случи, в случай че изцяло се откажете от самун?
Руският диетолог и ендокринолог Алена Боредо изясни пред РИА Новости какви промени настъпват в организма, в случай че се изключи от менюто хл...

• 1 ч.л. сол.
Начин на подготвяне:
Наистина е елементарно! Вземете си комфортен съд, в който да смесите всички съставки. Разбъркайте благодарение на дървена лъжица и оставете да шупва през нощта.

На сутринта вземете тава, в която ще печете хляба. Намажете с лой по ваш избор и прехвърлете тестото. Накрая поръсете с микса от семена.

Има една специфичност при самото печене. Ако желаете хлябът да се получи мек от вътрешната страна и с хрупкава коричка извън, наложително би трябвало да печете под похлупак. Готви се 30 минути на 230 градуса. Когато изтече това време, премахнете капака и печете още 15 минути.

Накрая извадете от фурната и поднесете на трапезата. Това е най-вкусният самун, който в миналото сте опитвали!