Хумусът на нашите деца
Всеки, който се храни с растителна храна или пости преди Коледа, знае какъв брой е значим хумусът. Той може да се намаже на филийка за закуска или да се добави към салатата, постоянно има място на трапезата. Държи човек утолен дълго време и е доста потребен. Веганите споделят, че купичка нахут (основните съставки на хумуса са нахут и тахан) е равна на пържола, поради количеството и качеството на протеините в него. Хумусът зарежда с обилие от витамини, които са потребни за съня, костната система, червата, сърцето. Има и селен, който подвига имунитета. Единственият минус на тази храна до неотдавна беше, че бързо се скапва. Съществуваше риск да си го купите (в период на годност) и все пак да усетите бръждене. Може, несъмнено, да си вземете хумус с консервант, само че добавката, уви, както Списание 8 писа преди време, не е от безвредните.
Ето за какво насладата ни бе голяма, когато открихме - разнообразни усети хумус изцяло натурални, без консерванти! В красиви опаковки, с яки послания. А когато ги опитахме - мммм... доста вкусни!
Много е елементарно да направиш избор за трапезата си, когато знаеш, че този, който ти предлага продуктът, го дава на децата си. Точно такава е историята на Sweet Twins. С появяването на близнаците Хелена и Тервел на бял свят майка им Маргарита взема решение да тества в кухнята разнообразни предписания за потребен шоколад, а таткото Георги пък се увлича по домашно приготвения хумус.
МОЖЕ ЛИ И ЗА НАС?Родителите готвят, близнаците порастват, а най-успешните им предписания стартират да се прочуват измежду близки и познати. Приятелско семейство - Мая и Павлин, им оферират да обединят старания и да предложат апетитния артикул на пазара, с цел да стигне до повече ценители на здравословната храна. Георги напуща работа и се отдава на подготовката на индустриалния завод (в с. Мировяне до София). Нелина Върбанова, племеничка на Павлин, поема реализирането на концепцията, а името на марката идва единствено - Sweet Twins, от сладките близнаци, поради които се случва всичко.
АМА КАКВО Е ТОВА?Първите 4 типа хумус се появяват на пазара на 1 юли 2017 година – на фестивал в Южния парк в София. Етикетите върху опаковките им са отпечатани на принтер. „ Беше занимателно да предлагаш на някого хумус, да му казваш какъв брой е апетитен и потребен и че няма консерванти, а той да те пита: „ Ама какво е това? “, спомня си Нелина. Това, че продуктът не е прочут, първоначално им основава проблем и при дистрибуцията. Другият минус е късият период на валидност – едвам 20 дни, в случай че се държи на студено. „ Имало е моменти, в които сме се чудили дали хумусът няма да се скапе, до момента в който човек го придвижи у дома, в случай че на открито е горещина? Вероятно се е случвало “, признават си запалянковците.
Но не се отхвърлят. Първоначално зареждат 20-ина дребни магазинчета в столицата, след това печелят първия огромен клиент – „ Фантастико “, след него и „ Билла “. През 2019 година във компанията постъпва Андриян Христов (мениджър бизнес развитие), който за 6 месеца доближава 150 точки на продажба в София. След това стартира да предлага хумуса и в Пловдив, Бургас, Варна, Велико Търново и други
А КАКВО СТАНА С ГОДНОСТТА?
Вероятно като мен и вие се питате по какъв начин младите бизнесмени вземат решение казуса с нежната валидност на продукта? Отговорът е HPP – обработка посредством високо хидростатично налягане (до 6000 бара), модерна студена пастьоризация. Чрез силата на налягането се отстраняват всички патогени, резервира се качеството и 3 пъти се удължава срокът на валидност на хумуса. Фирмата внедрява HPP технологията през юни 2020 година Така продуктът става 100% чист, дългогодишен и мечтан от хиляди българи.
НА КОГО съдебна експертиза ДЪЛЖИ УСПЕХЪТ?
Както и в живота, по този начин и в бизнеса триумфът на Sweet Тwins е композиция от доста фактори, само че най-много се дължи на хората. Екипът на „ Сладките близнаци “ е обединен и споделя едни и същи полезности. „ Важно бе всички да трептят на идентични честоьти. И по силата на закона за привличането пристигнаха най-хубавите, чиято задача е от ден на ден хора да обръщат внимание с какво се хранят и по какъв начин се грижат за здравето си “, споделя Нелина.
А СЕГА НАКЪДЕ?
Смелите бизнесмени към този момент възнамеряват експорт на вкусния хумус в чужбина. А тук, в родината, можем да се любуваме на 7 усета: неповторим - „ Класически “, пресен - „ С копър и лимон “, вкусен - „ Средиземноморски “, лют - „ Мексикански “, сладостен - „ Сицилиански “, сочен - „ Каламата “ и наситен - „ Ориенталски “.
Вижте повече на sweettwins.eu
◄►
Ето за какво насладата ни бе голяма, когато открихме - разнообразни усети хумус изцяло натурални, без консерванти! В красиви опаковки, с яки послания. А когато ги опитахме - мммм... доста вкусни!
Много е елементарно да направиш избор за трапезата си, когато знаеш, че този, който ти предлага продуктът, го дава на децата си. Точно такава е историята на Sweet Twins. С появяването на близнаците Хелена и Тервел на бял свят майка им Маргарита взема решение да тества в кухнята разнообразни предписания за потребен шоколад, а таткото Георги пък се увлича по домашно приготвения хумус.
МОЖЕ ЛИ И ЗА НАС?Родителите готвят, близнаците порастват, а най-успешните им предписания стартират да се прочуват измежду близки и познати. Приятелско семейство - Мая и Павлин, им оферират да обединят старания и да предложат апетитния артикул на пазара, с цел да стигне до повече ценители на здравословната храна. Георги напуща работа и се отдава на подготовката на индустриалния завод (в с. Мировяне до София). Нелина Върбанова, племеничка на Павлин, поема реализирането на концепцията, а името на марката идва единствено - Sweet Twins, от сладките близнаци, поради които се случва всичко.
АМА КАКВО Е ТОВА?Първите 4 типа хумус се появяват на пазара на 1 юли 2017 година – на фестивал в Южния парк в София. Етикетите върху опаковките им са отпечатани на принтер. „ Беше занимателно да предлагаш на някого хумус, да му казваш какъв брой е апетитен и потребен и че няма консерванти, а той да те пита: „ Ама какво е това? “, спомня си Нелина. Това, че продуктът не е прочут, първоначално им основава проблем и при дистрибуцията. Другият минус е късият период на валидност – едвам 20 дни, в случай че се държи на студено. „ Имало е моменти, в които сме се чудили дали хумусът няма да се скапе, до момента в който човек го придвижи у дома, в случай че на открито е горещина? Вероятно се е случвало “, признават си запалянковците.
Но не се отхвърлят. Първоначално зареждат 20-ина дребни магазинчета в столицата, след това печелят първия огромен клиент – „ Фантастико “, след него и „ Билла “. През 2019 година във компанията постъпва Андриян Христов (мениджър бизнес развитие), който за 6 месеца доближава 150 точки на продажба в София. След това стартира да предлага хумуса и в Пловдив, Бургас, Варна, Велико Търново и други
А КАКВО СТАНА С ГОДНОСТТА?
Вероятно като мен и вие се питате по какъв начин младите бизнесмени вземат решение казуса с нежната валидност на продукта? Отговорът е HPP – обработка посредством високо хидростатично налягане (до 6000 бара), модерна студена пастьоризация. Чрез силата на налягането се отстраняват всички патогени, резервира се качеството и 3 пъти се удължава срокът на валидност на хумуса. Фирмата внедрява HPP технологията през юни 2020 година Така продуктът става 100% чист, дългогодишен и мечтан от хиляди българи.
НА КОГО съдебна експертиза ДЪЛЖИ УСПЕХЪТ?
Както и в живота, по този начин и в бизнеса триумфът на Sweet Тwins е композиция от доста фактори, само че най-много се дължи на хората. Екипът на „ Сладките близнаци “ е обединен и споделя едни и същи полезности. „ Важно бе всички да трептят на идентични честоьти. И по силата на закона за привличането пристигнаха най-хубавите, чиято задача е от ден на ден хора да обръщат внимание с какво се хранят и по какъв начин се грижат за здравето си “, споделя Нелина.
А СЕГА НАКЪДЕ?
Смелите бизнесмени към този момент възнамеряват експорт на вкусния хумус в чужбина. А тук, в родината, можем да се любуваме на 7 усета: неповторим - „ Класически “, пресен - „ С копър и лимон “, вкусен - „ Средиземноморски “, лют - „ Мексикански “, сладостен - „ Сицилиански “, сочен - „ Каламата “ и наситен - „ Ориенталски “.
Вижте повече на sweettwins.eu
◄► Източник: spisanie8.bg
КОМЕНТАРИ