Всеки е вкусен по отделно, но комбинацията от трите е

Всеки е апетитен по настрана, само че комбинацията от трите е напряко завладяваща

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1.5 л
● яйца - 9 бр.
● брашно - 4 с.л.
● нишесте - 5 с.л.
● желатин - 80 г
● захар - 2 ч.ч.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● кафе - 1 ч.л. нес

Начин на подготвяне

Желатинът се залива с 1 чаена чаша хладка вода да набъбне.

Жълтъците се разрушават и към тях се прибавя брашното, размито в 1/2 чаена чаша прясно мляко.

След това се поставят желатинът и останалото мляко с 1 ч. ч. захар. Вари се до втвърдяване.

Белтъците се разрушават с останала захар и ванилията. Щом изстине, кремът се обърква дружно с белтъците и се разделя на 3 елементи.

Първата се обърква със смлените орехови ядки, втората - с 1 чаена лъжичка нескафе, а третата част се оставя без добавки.

Всичко се изсипва поредно в транспарантни чаши и кремът се оставя да се стегне в хладилника.

Желираният крем 3 усета е подготвен.