Всеки българин знае какво е пататник. Ето как да си

Всеки българин знае какво е пататник. Ето по какъв начин да си го приготвите сами и да поканите родопския дух вкъщи.
Продукти:
1 кг картофи
Рецепта на деня: Елда с гъби
Елдата е един от най-полезните артикули и може да се комбинира с доста артикули. Ето по какъв начин да я приготвите с гъби на тиган - бързо и лесн...
3 яйца
1 глава лук
200 г сирене
масло
джоджен
Рецепта на деня: Бульон за чорба
Бульонът може да се употребява независимо или да се употребява за изработката на разнообразни супи и ястия. Ето по какъв начин да го приготвите. Продук...
Начин на подготвяне:
Картофите се обелват и настъргват. Лукът се нарязва на ситно. Смесват се с яйцето и сиренето. Сместа се омесва добре. Ако сиренето е солено не е нужна сол. Добавя се джоджена. Сместа се омесва добре, с цел да стане еднородна.
В намазана с масло тава пататникът се разстила. Отгоре се намазва с в допълнение масло. 
Пече се в авансово загрята на 180 градуса фурна до подготвеност. Накрая може да се запече единствено от горната страна.
Вижте още

Още от РЕЦЕПТИ: