Все още се чудим дали невероятният вкус се дължи на

Все още се чудим дали невероятният усет се дължи на свинското или на праза

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г бут
● праз - 2 стръка
● червени чушки - 2 броя
● моркови - 2 броя
● доматен сок - 500 мл
● черен пипер - млян, на усет
● чубрица - 1 щипка
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от мазнината. Задушава се в бездънен тиган с олиото съвсем до подготвеност. Добавят се нарязаните зеленчуци и се овкусява със надробен черен пипер и чубрица.

Прехвърля се в дълбока тава и се обърква с доматения сок. Поставя се във фурната на 190 градуса и се пече до подготвеност.