Торта Снежанка с бонбони Рафаело
Необходими Продукти
● прясно мляко - 400 г за напояване на блатовете●
за блатовете
● яйца - 9 бр.
● захар - 18 с.л.
● брашно - 18 с.л.
●
За крема
● кондензирано мляко - 400 г
● кокосови стърготини - 60 г
● масло - 250 г краве
●
за декорация
● кокосови стърготини - 60 г за покриване на тортата
● бонбони - Рафаело по избор
Начин на подготвяне
Приготвяне на блатовете: Разбийте 3 яйца, 6 с.л. захар на бухнал крем, по-късно прибавете 6 с.л. брашно.
Разбъркайте и изпечете на 180 градуса в авансово загрята фурна за към 20 минути. Това е единият блат.
От останалите 6 яйца, захар и брашно направете още два блата. Блатовете би трябвало добре да охладите.
Приготвяне на крема: Сложете в купа маслото, което би трябвало да бъде със стайна температура. Разбийте добре с миксер, прибавете кондензираното мляко и разбивайте към 5 минути.
Прибавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Сложете първия блат, сиропирайте с млякото и намажете с крема. Сложете върху него идващите блатове и процедирайте по същия метод.
Трябва да оставите крем за намазване на тортата. След като нанесете крема върху тортата, щедро я поръсете с останалите кокосови стърготини.
Ако желаете, можете да украсите тортата с бонбони Рафаело.
