Време е са опитате една от класическите рецепти от българската

Време е са опитате една от класическите предписания от българската кухня

Необходими Продукти

● царевично брашно - 400 г
● вода - 1 1/4 л
● масло - 125 г
● сирене - 400 г
● червен пипер

Начин на подготвяне

Разтворете царевичното брашно в 1/2 от водата, а останалата течност сложете в тенджера на котлона да заври с масълцето.

След кипването започнете да добавяте на порции разтвореното царевично брашно, като бъркате непрестанно.

Ще познаете, че е готово, когато сместа стартира да се отлепя от стените на съда.

Поднесете качамака, до момента в който е парещ, като поръсите с червен пипер и натрошено сирене.