Време е да зарадваме всички любители на леките вечери и

Време е да зарадваме всички фенове на леките вечери и положителната кухня с една страхотна рецепта за главно ядене, а точно - пилешки шишчета. Може да ги извършите както във фурна, по този начин и на скара, според от своите желания. Ние персонално сме ги опитвали и по двата метода и мислим, че в действителност са положителни. Ето и рецептата за тях: 
Продукти:
1,5 кг сурови пилешки гърди без обезкостена кожа, нарязани на части с размер на хапка
5 скилидки чесън, обелени и смлени
2 супени лъжици зехтин 
1 супена лъжица сушен риган
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка прясно напукан черен пипер
сок от 1 огромен свеж лимон
Мариновани пилешки шишчета с лимоново-млечен сос
Необходими артикули (за 2 порции): 350-400 гр пилешки гърди за маринатата: 200 мл зехтин 1 с. л. оцет 2 ч. л. сол щипка черен пи...

Приготвяне:
Комбинирайте късчета пиле, чесън, зехтин, риган, сол, черен пипер и лимонен сок в огромна торба с цип или купа за разбъркване и размесете. Запечатайте / покрийте и оставете в ледник за 30 минути или до 1 ден. Извадете пилето от торбата / купата и изхвърлете остатъците от марината. Нанижете пиле върху шишчета.
За подготвяне на пиле на скара: Загрейте грила. Поставете шишчета върху скарата и печете 6-8 минути, като завъртите един път. Прехвърлете шишчетата в обособена паница и ги оставете настрани.
За да приготвите пиле във фурната: Загрейте фурната. Поставете шишчета върху огромен лист за печене и ги печете в продължение на 6-8 минути, като завъртите един път. Прехвърлете шишчетата в обособена паница и ги оставете настрани. 

Още от ЛЮБОПИТНО: