Вместо курбан чорба пригответе Магерица - ще видите, че и

Вместо курбан супа пригответе Магерица - ще видите, че и тя доста ще ви допадне А най-точната рецепта ще откриете тук

Необходими Продукти

● агнешки комплект - 1 бр. сварен и нарязан
● зехтин - 100 мл
● ориз - 50 г
● зелен лук - 1 връзка
● маруля - 1 бр.
● лимони - 2 бр.
● яйца - 2 бр.
● черен пипер - на усет
● червен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Запържете в загрят зехтин ситно нарязания лук. Прибавете агнешките дреболии и копъра. Бъркайте няколко минути и прибавете сместа към бульона от варенето.

Добавете ориза и варете 20-тина минути. Добавете измитата и накъсана маруля, продължавайте да варите още 10 минути.

Свалете агнешката чорба от колона и застройте с разрушените яйца и сока от двата лимона. Овкусете с черен пипер.

Магерицата - агнешка чорба по гръцки е подготвена.