Вкусотия за гладници - обърквате, пъхате в печката и чакате

Вкусотия за гладници - обърквате, пъхате в печката и чакате да се запекат

Необходими Продукти

●

За 6 гювечета

● бекон - 300 гр.
● кренвирши - 3 броя
● картофи - 3 броя, сварени
● лук - 3 глави
● чушки - 2 броя
● домати - 3 броя
● кисели краставички - 3 броя
● сол - на усет
● олио - 3 с.л.
● чубрица - 1 к.л.
● магданоз - 3 - 4 клонки, нарязан
●

За заливката

● яйца - 4 броя
● кашкавал - 100 гр.
● прясно мляко - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

В огромна купа се смесват нарязаните бекон, кренвирши, картофи, лук, чушки и краставички. Прибавят се настърганите домати и подправките.

Гювечетата се намасляват и в тях се разпределят продуктите.

В съд се разрушават яйцата и към тях се прибавят настъргания на едро ренде кашкавал и млякото. От заливката се поставят във всяко гювече по почти 6-7 с.л., поръсват се с олио и се захлупват с капачетата.

Поставят се на дъното на студена фурна и се пекат на 200 °С до момента в който се втвърди заливката. Накрая гювечетата се отварят и се дозапичат до златисто.