Заешка Супа с ориз
Вкусно селска чорба, за която през днешния ден можем единствено да мечтаем
● ориз - 1/2 ч.ч.
● свеж лук - 1 филиз
● джоджен - 2 стръка (може и сух)
● зеленчукова фалшификация - 1 ч.л.
● олио
● сол
Необходими Продукти
● заешко месо - 500 г● ориз - 1/2 ч.ч.
● свеж лук - 1 филиз
● джоджен - 2 стръка (може и сух)
● зеленчукова фалшификация - 1 ч.л.
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Заешкото месо сложете да се вари, откакто е сварено го обезкостете и нарежете на ситно.
В тенджера сипете олио и леко задушете пресния лук, след което сипете от бульона, в който се вари месото.
След като заври супата прибавете ориза, месото и джоджена. По предпочитание овкусете с подправки по ваш усет.
Варете супата до сваряване на ориза и в случай че желаете можете да я застроите, само че и бистра е доста вкусна и
ароматна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




