Вкусните сладки се познават по скоростта, с която биват изядени

Вкусните сладки се познават по скоростта, с която биват изядени - тези са от доста, доста вкусните

Необходими Продукти

● сушени смокини - 6 бр.
● захар - ½ ч.ч.
● маргарин - 120 г с масло
● царевично брашно - 1 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● брашно - ½ ч.ч. бяло пшенично
● кисело мляко - 2 с.л. от 3%
● сода бикарбонат - 1 щипка
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Маргарина с маслото го вадим на стайна температура, с цел да омекне.

Смесваме бялото и царевичното брашно дружно с бакпулвера и го минаваме през решето.

В купа разрушаваме яйцето и захарта с вилица. Добавяме мекия маргарин. Прибавяме киселото мляко със содата, което авансово сме шупнали. Разбиваме всичко с вилица.

Течната примес прибавяме към сухите съставки. Нарязваме на ситно сушените смокини и ги слагаме и тях вътре.

Замесваме тестото с ръце. Тестото би трябвало да е меко и мазно на пипане.

От тестото вършим дребни топчета колкото орех - равни по величина. Слагаме ги в тава, покрита с хартия за печене, и печем на 160°C в авансово загрята фурна за 9-10 мин - не повече, с цел да не станат сухи.

Като изстинат, ги сервира.

Да ви е сладко!

Получават се вкусни дребни сладки.