Вкусни ястия със спанак може да хапвате вече целогодишно -

Вкусни ястия със спанак може да хапвате към този момент целогодишно - ето по какъв начин

Необходими Продукти

● спанак - 100 г замразен
● ориз - 1 ч.ч.
● праз - 1 - 2 стръка
● джоджен - на усет
● черен пипер - на усет
● бульон - 1 кубче пилешки
● червен пипер - 1 щипка пушен
● сирене - 150 г
● масло - 3 с.л.
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Почистваме и измиваме добре праза. Нарязваме на ситно. Слагаме в тенджерка, наливаме олио. Замразения спанак слагаме в огромна цедилка и обливаме с гореща вода. Отцеждаме и прибавяме към праза.

Задушаваме праза и спанака в олиото и малко вода, до момента в който омекнат и останат на лой. Прибавяме измитият и отцеден ориз (1 ч.ч.), черен пипер на усет и щипка пушен червен пипер.

Разбъркваме няколко пъти и наливаме топла вода 4 ч.ч. Слагаме малко краве масло, нарязан ситно джоджен и натрошен пилешки бульон ( 1 кубче). Варим ястието до подготвеност. При сервиране гарнираме с краве сирене.