Такос с хляб и пилешко
Необходими Продукти
● самун - 6 бр. филии за тостер● яйца - 1 бр.
●
Пълнеж
● пилешки бутчета - 1 бр. сварено
● лук - 1/2 глава
● чушки - 1 бр. зелена
● люти чушки - 1/2 бр. алена
● домати - 2 бр.
● зелена салата
● сол
● черен пипер
● олио
Начин на подготвяне
Нарежете лука на ситно и го сложете да се пържи в малко загрята лой. Изчистете чушките от семките и нарязани на ситно ги прибавете към лука.
Разбъркайте и пържете до леко омекване. Нарежете месото на ситно и го сложете при зеленчуците. Разбъркайте и оставете за една минута.
Обелете единия домат, нарежете го на ситно и го прибавете към сместа. Овкусете със сол, черен пипер и разбъркайте. След 1-2 минути махнете от огъня.
Отстранете на филиите кората и ги разточете на фино. С чаша или дребна купичка изрежете кръгове.
От горната страна ги намажете с разрушено яйце. Вземете форма за мъфини и от долната страна в улеите подредете хляба. Печете в загрята фурна на 200 градуса до златист цвят към 15 минути.
Още топли ги напълнете с кръгче домат, 1-2 с.л.от пълнежа и малко нарязана на ситно зелена салата. Подправете такосите с желан от вас сос.