Вкусни са!!! Това е цялата истинаНеобходими Продукти● брашно - 500

Вкусни са!!! Това е цялата истина

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● прясно мляко - 250 г
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● квас - 1/2 пакет или суха 1 с.л.
● олио - 4 лъжици
● яйца - 1 бр.
● сол - за поръсване

Начин на подготвяне

Брашното слагаме в купа и вършим кладенче. В него слагаме олиото, солта и яйцето.

След това стопляме прясното мляко и слагаме в него маята и захарта и оставяме да шупне.

След като шупне, я слагаме при брашното и омесваме меко тесто, което слагаме в купа и завиваме с забрадка за 15 минути.

След това го вадим и режем от него 10 топчета и вършим 10 топчета, от които вършим гевречета и ги слагаме в намазана с олио тава и поръсена с брашно.

След това ги оставяме по този начин още 15 минути, поръсваме ги със сол и слагаме да се пекат в авансово загряна фурна на 180 градуса до подготвеност.