Вкусни импровизации с паста за всички, които искат да хапнат

Вкусни импровизации с паста за всички, които желаят да хапнат нещо хем вкусно, хем бързо

Необходими Продукти

● фарфале - 300 г
● сол
● гъби - 250 г печурки
● доматен сос - 200 мл
● риган
● зехтин - 2 с.л.
● масло - 50 г
● кафява захар - 1 с.л. равна

Начин на подготвяне

Загрейте вода в подобаващ съд. Добавете една супена лъжица зехтин. След като водата заври, изсипете пастата и варете до подготвеност.

Отстранете съда от котлона, излейте горещата вода през решетка и изплакнете фарфалето със студена вода. Отцедете.

В различен съд загрейте останалия зехтин и прибавете доматения сос. Запържете и прибавете захарта. Овкусете със сол и риган. След като сосът се сгъсти, отстранете съда от котлона.

Изсипете фарфалето в подобаваща купа, а от горе полейте с доматения сос.

Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Запържете ги в сгорещеното масло. Гответе до златист тен.

Изсипете гъбите в масло върху фарфалето и поднесете.

Фарфалето с доматен сос и гъби е готово.