Вкусни и пухкави тиганички, които стават за нула време с

Вкусни и пухкави тиганички, които стават за нула време с артикули, които постоянно имаме на разположение

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● захар - 2 равни с.л.
● сол - 1 щипка
● кисело мляко - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● извара - 3 - 4 с.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

В купа се разрушава яйцето с вилица. Добавяме сол, захар и извара. В киселото мляко се разрушава бакпулвер, да шупне, и сипваме в сместа.

Разбъркват се всички артикули и прибавяме брашното на части, като се разбърква на гъста каша.

Оставя се 10 минути, загрява се олио в тиган. С дребна чаена лъжица сипваме на купчинки и пържим тиганички на сдържан огън от двете страни до зачервяване.

Извадете върху салфетка, с цел да попие мазнината. Прехвърляме в паница и сервираме готовите икономични тиганички с извара.