Вкусни гювечета с месо и картофи - и съседите идват,

Вкусни гювечета с месо и картофи - и съседите идват, щом усетят аромата им

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● картофи - 4 бр.
● домати - 4 бр.
● люти чушки - 4 бр.
● чушки - 8 бр.
● масло - 125 г
● яйца - 4 бр.
● червен пипер
● магданоз
● олио
● черен пипер
● лук - 1 - 2 глави

Начин на подготвяне

Нарежете месото на части, посолете и поръсете с червен пипер, омаслете го с намазани в олио ръце.

Във всяко гювече поставете по разграниченото на 4 елементи масло и по 2 лъжици лук, по 2 почистени и нарязани пиперки и по 1 люта чушка.

Разпредете нарязаните картофи. Отгоре наредете месото и го покрийте с резенчета домати. Печете в умерена фурна.

Малко преди месото да е готово, чукнете по 1 яйце във всяко гювече и доопечете. Поднесете гювечетата поръсени с магданоз и черен пипер.