Вкусна салата с леща и нахут, която може да се

Вкусна салата с леща и нахут, която може да се окаже и съвършена вечеря

Необходими Продукти

● кафява леща - 200 г
● нахут - 200 г варен
● виолетов лук - 1 глава, ситно нарязан
● свеж лук - 2 стръка, нарязани
● краставици - 2 бр., нарязани на кубчета
● червен пипер - 1 бр., нарязан на кубчета
● зелен пипер - 1 бр., нарязан на кубчета
● домати - 2 бр., нарязан на кубчета
● черни маслини - 2 шепи, нарязани
● чесън - 2 скилидки, нарязани на ситно
● магданоз - 3 с.л., нарязани на ситно
● морска сол
● черен пипер - прясно надробен
● ябълков оцет - на усет
● зехтин - екстра върджин

Начин на подготвяне

Измийте и сварете лещата, като внимавате да не я преварите.

Отцедете я и я комбинирайте с всички горепосочени съставки за салатата с нахут.

Разбъркайте добре, охладете и сервирайте салатата от леща и нахут със сирене фета или друго сирене по ваш избор в купа за салата.