Вкусна рецепта за броколи с кисело мляко и градински чай

Вкусна рецепта за броколи с кисело мляко и култивиран чай - последователи сме на нетипичните гозби

Необходими Продукти

● броколи - 1 кг пресни
● кисело мляко - 500 г
● моцарела - 250 г
● олио
● култивиран чай - 1 ч.л. сушен
● морска сол

Начин на подготвяне

Броколите се измиват и се режат, като се отстраняват дръжките. Слагат се в тенджера с малко вода и се задушават под похлупак за 10 мин. до момента в който омекнат.

Моцарелата се нарязва на части и дружно с киселото мляко се разбърква в блендер. Прибавя се морската сол и градинският чай и още веднъж се разбърква с блендера.

Задушените броколи се изваждат от тенджерата и се поставят в тава, в която при заливането, броколите да бъдат заляти, без да се покриват изцяло.

Със сместа се заливат броколите.

Пече се в авансово загрята фурна на 220 градуса 30 минути.

Рецептата за запеканката е подобаваща при кето хранителен режим.

Пресните броколи с кисело мляко и култивиран чай са доста вкусни.