Вкусна и лесна рецепта за любителите на супи, която ще

Вкусна и лесна рецепта за феновете на супи, която ще достави наслада на цялото семейство или на вашите другари. Насладете се на чудесния ѝ усет!
Продукти:
500 гр. гъби
1 глава лук
Рецепта за пълнени пържоли със сирена и гъби - Радост за небцето
Много вкусни пълнени пържоли със сирена и гъби, които радват небцето и храносмилателната ви система. А щастливата система радва и всичк...
2-3 скилидки чесън
50 мл. зехтин
2-3 стръка мащерка
200 мл. сметана за готвене
800 мл. прясно мляко
Рецепта за най-вкусните и ароматни пълнени гъби
Гъбите са една от тези храни, които или мощно обичате или мощно не понасяте. Те имат характерен усет, който не може да бъде комплициран с...
200 гр. крем сирене
една втора връзка магданоз
сол и черен пипер
Начин на подготвяне:
Измиваме гъбите и ги почистваме от пънчетата. Нарязваме ги на полумесеци и ги задушаваме в загретия в дълбока тенджера зехтин. Към тях прибавяме лука и чесъна, нарязани на ситно. След като омекнат, прибавяме сметаната и прясното мляко и когато кипне, слагаме мащерката и овкусяваме със сол и черен пипер. Оставяме супата да ври на спокоен огън десетина минути, след което прибавяме крем сиренето и разбъркваме, до момента в който се разтопи. Може да се сервира с чаша бяло вино.

Още от РЕЦЕПТИ: