Вкусът на агнешкото месо отлично се съчетава с лапада и

Вкусът на агнешкото месо чудесно се съчетава с лапада и свежите зелени подправки

Необходими Продукти

● агнешки ребра - към 1 кг
● ориз - 200 г
● лук - 1 глава
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● лапад - 1 връзка
● чушка - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● гъби - 200 г
● подправки - по избор

Начин на подготвяне

Сварете агнешките ребра в подсолена вода. След това ги запечете във фурната, към тях прибавете двата типа лук, моркова и чушката.

След като се позапържат, прибавете гъбите, лапада и домата. Прибавете подправки по желание и ориза.

Налейте вода (около 600 мл) и оставете ястието във фурната на 200 градуса, към 40 минути или до подготвеност.

Поръсете ориза на фурна с нарязан магданоз.

Агнешките ребра с ориз, гъби и лапад са доста вкусни.