Вкус и аромат, които ще ви накарат да се почуствате

Вкус и мирис, които ще ви накарат да се почуствате като в Кулинарен Рай

Необходими Продукти

● ориз - 300 г
● сушени домати - 200 г
● тиквичка - 1 бр.
● броколи - 200 г
● морков - 2 бр.
● заквасена сметана - 200г
● топено сирене - 200 г
● сол
● черен пипер
● зехтин
● лук - 1 глава

Начин на подготвяне

Задушете една глава ситно нарязан лук дружно с морковите /настъргани/, броколито.

Добавете ориза и сушените домати.

Изчакайте да се позапържат и долейте с 3 ч.ч. вода. Когато оризът се свари, се прибавят подправките, сметаната и топеното сирене.

Разбъркайте ризотото добре, до момента в който сиренето се разтопи.

Поднесете ястието топло като гарнитура към месо или главно ядене.

Ризотото със сметана, топено сирене и сушени домати е готово.