Вита баница със спанак - неустоима е и го знаем

Вита баница със спанак - неустоима е и го знаем доста добре

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г
● спанак - 300 г
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Спанакът се почиства, измива и се нарязва.

Задушава се в 2-3 с.л. олио, да омекне.

Остава се да изстине и се прибавят яйцата. Разбърква се, да се смесят със спанака.

Натрошава се сиренето и още веднъж се разбърква.

Вземат се по два листа от корите. Намазва се едната кора с олио и се поръсва от плънката.

Навива се на руло и се слага в подмазана тава.

Така се подготвят всички кори, до момента в който свършат и корите и плънката за вкусната баница със спанак.

Намазва се вкусната вита баница със спанак с олио и се пече в загрята фурна на 180°C до златист цвят.