Винаги сме смятали, че пилешкото филе е малко сухо, но

Винаги сме считали, че пилешкото филе е малко изсъхнало, само че когато опитахме апетитното предложение за пилешко филе със сос на Деси Маринова, се убедихме какъв брой сме бъркали

Необходими Продукти

● пилешко филе - 800 г
● сметана - 250 мл за готвене
● топено сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Пилешкото филе се почиства и измива. Нарязвам се на хапки и се овкусява със сол.

В дребна тенджера се изсипва сметаната и раздробеното топено сирене, бърка се до момента в който двете съставки се смесят добре.

Отстранява се от огъня и се овкусява с малко сол и черен пипер. Добавя се настърганият кашкавал.

Разбърква се добре и се прибавя и пилешкото. Всичко това се изсипва в тава, в която сме намазали олиото. Печем запеканката на 180 градуса, към 30 минути.

Пилешкото филе със сос е доста вкусно.