Телешки шницели от кайма
Винаги може да започнете диетата от на следващия ден, а тези телешки шницели би трябвало да се изядат преди да изстинат!
● лук - 1 гл
● яйца - 2 бр
● самун - 2 филии
● фалшификация за кайма
● сол
● черен пипер
●
● яйца - 2 - 3 бр.
● галета
Необходими Продукти
● телешка кайма - 1 кг, домашна● лук - 1 гл
● яйца - 2 бр
● самун - 2 филии
● фалшификация за кайма
● сол
● черен пипер
●
за панировка
● яйца - 2 - 3 бр.
● галета
Начин на подготвяне
Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, хляба (накиснат в студено прясно мляко и отцеден), яйцата и подправките.
Размесете хубаво и оставете каймата най-малко за 30 минути в хладилника. От нея оформете шницели, колкото дланта ви.
Оваляйте ги в галетата и увийте всеки в стреч фолио. Сложете ги във фризера за 1 час.
След това ги панирайте в разрушените яйца и изпържете в загрята лой.
Сервирайте с гарнитура съгласно сезона.
Телешките шницели от кайма са доста вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ