Винаги може да разчитате на нас, когато става дума за

Винаги може да разчитате на нас, когато става дума за изяждане на ароматни чийзкейкчета с тиква и рикота

Необходими Продукти

● бисквити орео - 300 г
● масло - 75 г
● ванилия - 1 бр., 0.2 г (прах или течна)
● рикота - 600 г (може да се размени с филаделфия)
● прясно мляко - 100 мл
● пюре от тиква - 300 г
● яйца - 5 бр.
● царевично брашно - 50 г
● захар - 180 г

Начин на подготвяне

Първо обелете и нарежете тиквата в тавичка. Нарежете бучка масло от горната страна и изпечете. Охладете и намачкайте. Оставете я настрана.

В купа сложете яйцата и захарта. Бъркайте с миксер до побеляване. Добавете рикотата, млякото, ванилията, тиквата и царевичното брашно.

Ако стои на гранули, разбийте с пасатора до хомогенна примес. Разтопете маслото и прибавете натрошените бисквити.

Във форма за мъфини сложете от бисквитите, като авансово сте напръскали със спрей лой.

Разпределете бисквитите отмерено и натиснете с лъжица. Напълнете чийзкейкчетата със сместа и печете за 15 минути на 180 градуса, а след това 1 часа на 140 градуса.

Чийзкейкчетата с тиква и рикота са подготвени.