Винаги е време за десерт, щом десертът е малеби с

Винаги е време за десерт, щом десертът е малеби с кленов сироп

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 л
● оризово брашно - 80 г
● царевичен грис - 20 г
● захар - 250 г
● ванилия - 1 бр.
● кленов сироп - по 2 - 3 с.л. на порция

Начин на подготвяне

В 150 мл прясно мляко разтваряме оризовото брашно и царевичния грис.

Останалото мляко със захарта се слагат в съд върху котлона.

След като се разтопи захарта и млякото заври, се прибавя при непрестанно бъркане сместа от млякото, брашното и гриса.

Вари се, до момента в който се сгъсти сместа. Добавя се ванилията.

Готовото малеби изстива и се оставя в хладилника най-малко за 1 час.

При сервиране се прибавя по 2-3 супени лъжици от кленовия сироп.

Малебито с кленов сироп е доста вкусно.