Винаги е добра идея да сготвите пиле с ориз, но

Винаги е добра концепция да сготвите пиле с ориз, само че това е напряко наложително - тайната е в маринатата

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● олио - 4 - 5 с.л.
● масло - 60 г
● сол - на усет
● вода - 3 ч.ч. топла
●

ЗА МАРИНАТА

● прясно мляко - 200 мл
● черен пипер - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● магданоз - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа смесете млякото, черния пипер и зеленчуковата фалшификация.

Разбъркайте и с нея залейте бутчетата. Оставете по този начин да престоят към 1 час.

В тиган загрейте маслото и олиото и в тях запържете от двете страни за към 10 мин отцедените от марината пилешки бутчета.

След което ги извадете и подредете в тавичка.

В същата лой сложете нарязаният на дребно лук и задушете до златисто.

Прибавете измития и отцеден ориз и го задушавайте, до момента в който стане стъклен.

Добавете към ориза и останалата марината, в която са били бутчетата, прибавете щипка сол и разбъркайте добре.

Разпределете сместа сред бутчетата и налейте 3 чаши топла вода.

Гответе пилето с ориз в загрята фурна на 200°C за към 45 минути.

Извадете готовия ориз с пилешки бутчета и го поръсете с нарязан на дребно свеж магданоз.