Ветрило от тиквички! Вкусно и сочно лятно ястие
Ветрило от тиквички – супер концепция за обяд
Красиво, доста вкусно и здравословно ядене от млади тиквички и кайма по ваш усет.
Необходими съставки:
тиквички
кайма
кашкавал
зелени подправки
сол, черен пипер и подправки
Начин на подготвяне:
Изберете количеството на продуктите съгласно вашите потребности.
Обелете тиквичките и ги разрежете, само че не изцяло – тъй че да получите своебразно ветрило.
Подправете каймата със сол, черен пипер, подправки на усет, лук и чесън.
Ако желаете прибавете яйце към каймата. Зелените подправки нарежете на ситно.
Разпределете каймата във ветрилото.
Покрийте тавата с фолио и разпределете ветрилата от тиквички. Покрийте с фолио и печете на 180 градуса за към 40 минути.
Махнете фолиото и поръсете с настърган кашкавал, печете още 5 – 10 минути.
Сервирайте с гарнитура по избор, тиквичките са доста вкусни както топли, по този начин и студени. Поръсете със зелени подправки при сервиране.
Много вкусни са със сметанов сос.
Вижте още: Гнезда от тиквички с кайма на фурна – вкусно лятно ядене
Споделете тази рецепта за ветрило от тиквички с приятелите си!
