Чимичанга с лаваш (арменска питка)
Весел звън се чува вкъщи щом чимичангата с лаваш заеме своето място на трапезата
● червени чушки - 1 бр. + 1 жълта
● домати - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● царевица - 5 с.л. сладка от консерва
● чили сос - 3 с.л.
● чедър - 6 листа топено сирене
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● босилек - на прахуляк
● розмарин - на прахуляк
● олио
Необходими Продукти
● пилешко филе - 500 г● червени чушки - 1 бр. + 1 жълта
● домати - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● царевица - 5 с.л. сладка от консерва
● чили сос - 3 с.л.
● чедър - 6 листа топено сирене
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● босилек - на прахуляк
● розмарин - на прахуляк
● олио
Начин на подготвяне
Нарязах на ситно зеленчуците и ги задуших дружно с подправките и чили соса.
В обособен тиган изпържих нарязаното на ситно пилешко, поръсено със сол и черен пипер.
В арменската питка сложих 2-3 лъжици зеленчуци плюс 2-3 лъжици пиле.
Сложих лист топено сирене за лукс от горната страна и завих като рулце.
Завитите чимичанга запечатах в масло и чесън на прахуляк на тигана за няколко минути.
Чимичанга с лаваш - вкусна арменска питка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




