Великден отмина, а вкъщи остана доста козунак. Не бързайте да

Великден отмина, а у дома остана много козунак. Не бързайте да го изхвърляте, тъй като можете да сътворите чудеса с него.

" Фокус " ви предлага една необикновено добра рецепта, в която основният воин е точно изсъхналия ви козунак.

Необходими артикули:

козунак - 1 приблизително огромен, изсъхнал

прясно мляко - 1 литър

яйца - 5 - 6 броя

ванилия - 2 пакетчета

захар - 1 и 1/2 ч.ч. + 100 г за карамел

Начин на подготвяне:

Карамелизирайте 100 г захар и ги сипете карамела на дъното на йенска тава. Наредете от горната страна филии козунак с дебелина към 1 см - доникъде на височината на тавичката.

Разбийте с миксер яйцата със захарта и млякото и сипете смества върху козунака. Оставете по този начин да престои 15 минути, с цел да може козунакът да попие течността.

Сложете да се изпече в друга тава на водна баня в авансово загряна фурната на към 160 градуса.

Готовият козуначен сладкиш с крем карамел се охлажда добре и се обръща в подобаващ поднос.

източник: gotvach.bg