Вечната класика в категорията семеен неделен обяд! Обичаме я и

Вечната класика в категорията фамилен неделен обяд! Обичаме я и постоянно ще я обичаме

Необходими Продукти

● пиле - 1 кг
● картофи - 1 кг
● масло - 50 г масло
● бира - 1/2 ч.ч.
● лук - 2 - 3 глави
● гъби - 300 г
● сол - на усет
● черен пипер - 10 зърна
● чубрица - 2 щипки
● червен пипер - 1 с.л.
● вода - 1 ч.ч

Начин на подготвяне

Измиваме картофите, лука и гъбите, обелваме ги и ги нарязваме на части.

Изсипваме картофите лука и гъбите в огромна тава и ги посоляваме. Разбъркваме ги добре с ръка.

Измиваме пилето добре, Нарязваме цялото пиле на порции.

Поставяме пилето върху картофите и наместваме, Слагат се бучици масло върху пилето. Изсипваме бирата и една чаена чаша вода. Слагаме подправките.

Покриваме цялата тава с алуминиево фолио и печем пилето с картофи в авансово загряла на 180 градуса фурна един час.

След като мине един част махаме фолиото и оставяме ястието да се запече без фолио 10 минути и придобие златист цвят.