Боб чорба с чушка и бекон
Възпят от непризнати поети, обичан от всички - фасул супа с чушка и бекон
● чушка - 1 бр.
● пушен бекон - 150 г
● зеленчуков бульон - 600 мл
● олио - 1 с.л.
● магданоз
● червен пипер - 1 щипка
● сол - на усет
Необходими Продукти
● сварен фасул - 800 г, консерва● чушка - 1 бр.
● пушен бекон - 150 г
● зеленчуков бульон - 600 мл
● олио - 1 с.л.
● магданоз
● червен пипер - 1 щипка
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Нарежете чушката и бекона на ситно. Отцедете боба и го изплакнете със студена вода. Оставете 1/4 от боба, а останалия пасирайте.
Залейте го с бульона.
Запържете чушките и бекона.
Добавете пасирания фасул, задачите бобени зърна и аления пипер и кипнете.
Подправете с черен пипер, сол и магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ