Във всеки дом трябва да има по един буркан от

Във всеки дом би трябвало да има по един буркан от тези супер вкусни шприцовани сладки, в действителност би трябвало!

Необходими Продукти

● мехлем - 2 ч.ч.
● захар - 2.5 ч.ч.
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● сода за самун - 1 к.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● ванилия - 2 бр.
● брашно - колкото поеме за приблизително меко тесто
● сладко - 1 бурканче по избор
● орехи - смлени

Начин на подготвяне

Изсипваме свинската мехлем и захарта в купа и разбъркваме. Може и да оставите на стайна температура да се разтопи, само че ще стане доста постепенно. Затова бъркате до момента в който захарта се разтвори.

След това прибавяте яйцата, киселото мляко със содата, олиото, ванилията и стартирате същинската част с прибавянето на пресятото брашно.

Първо бъркате с лъжица, след това като стане мъчно - с ръка. Така замесвате приблизително меко тесто, което не би трябвало да ви лепне по ръцете. След като спре да лепне значи е готово. Оставяте да почине най-малко половин час на хладно.

След това стартирате да вършиме бисквитите с формички. Аз имам пулверизатор и ги върша с него. След като се изпекат бисквитите се слепват със сладко и се търкалят в орехи.