Букурещ за един уикенд
Във време на пандемия, Румъния и по-специално Букурещ се оказа бърз, елементарен и на ниска цена вид за уикенда. Дотам можем да отскочим, в случай че сме имунизирани или представим негативен PCR тест. И още положителни вести. Корона рецесията разсъни находчивостта на румънците. И светът се оказа събран в центъра на Букурещ.
Едва ли знаете, че остарелият Букурещ е приютил късче от Нидерландия. Стопанисвано от двама натурални холандци, е идеалното място за закуска, обяд, вечеря или просто чаша вино с другари. Импресионистът Винсент Ван Гог ще ви хвърля по едно око от стените, а шарени чадъри, висящи с главата надолу, ще ви пазят сянка. Най-доброто в менюто са палачинките и фантастичните кесадия или домашно подготвен ябълков къс по достоверна холандска рецепта.
Точно до кафене " Ван Гог " в Стария център (и в непосредствена непосредственост до красивата постройка на Националната банка) наскоро отвори - португалският сладкиш Pastéis de Nata (Пащел де Ната) , приет за едно от 7-те гастрономически чудеса в родината си. Кремообразните мини пайове със сметана от яйчен жълтък се продават по 5 леи броя, или към 2.50 лв.. Всяка шеста ви е безвъзмездна. Вадят ги от фурната още топли и ги поръсват пред вас с канела. Съветът ми е авансово да помолите да ви запазят. Свършват бързо.
Само на няколко крачки от пекарната диагонално ще забележите хубав, в който се предлага още едно прелъщение от яйца - палачинки. Прави ги досегашният първенец на кръга - кикбоксьорът Кристиан Спекту. Причината да смени попрището? Пандемията. След като поради коронавирус спортните зали затварят, а надпреварите отпадат едно по едно, взема решение, че би трябвало да се ангажира с нещо друго. И стартира да прави над 20 типа палачинки . На ден през павилиона минават по 150 клиенти, а най-търсени са тези с течен шоколад и банан или с бял шоколад и горски плодове.
Ако сте почитател на сладкото, само че вместо топло печиво предпочитате сладолед, най-хубавият е на " Френската улица " (Str. Franceză 38-42) в италианската сладкарница . Можете да избирате сред 45 разнообразни усета. Всичко се подготвя за деня единствено с естествени съставки - био мляко, кафява захар, фруктоза, пресни плодове. А още по-изкушаващи от джелатото са кремчетата в чаши и бурканчета. Тирамису, пистачио, манго, ананас, лешникови бисквитки - каквото и да изберете, няма да сгрешите, а посудата си остава за вас.
В случай че не сте почитател на сладкото или пък ви стана прекомерно сладко, предлагам бърза, вкусна и евтина опция -, на един от входовете към Стария център и улица " Липскани " (някогашната най-важна комерсиална зона на града). Малки, междинни или огромни - пържени картофки в картонена фуния, гарнирани с някой от 15-те типа сос, по избор комбинирани с панирани сиренца, кашкавалчета или пилешки хапки.
Едва ли знаете, че остарелият Букурещ е приютил късче от Нидерландия. Стопанисвано от двама натурални холандци, е идеалното място за закуска, обяд, вечеря или просто чаша вино с другари. Импресионистът Винсент Ван Гог ще ви хвърля по едно око от стените, а шарени чадъри, висящи с главата надолу, ще ви пазят сянка. Най-доброто в менюто са палачинките и фантастичните кесадия или домашно подготвен ябълков къс по достоверна холандска рецепта.
Точно до кафене " Ван Гог " в Стария център (и в непосредствена непосредственост до красивата постройка на Националната банка) наскоро отвори - португалският сладкиш Pastéis de Nata (Пащел де Ната) , приет за едно от 7-те гастрономически чудеса в родината си. Кремообразните мини пайове със сметана от яйчен жълтък се продават по 5 леи броя, или към 2.50 лв.. Всяка шеста ви е безвъзмездна. Вадят ги от фурната още топли и ги поръсват пред вас с канела. Съветът ми е авансово да помолите да ви запазят. Свършват бързо.
Само на няколко крачки от пекарната диагонално ще забележите хубав, в който се предлага още едно прелъщение от яйца - палачинки. Прави ги досегашният първенец на кръга - кикбоксьорът Кристиан Спекту. Причината да смени попрището? Пандемията. След като поради коронавирус спортните зали затварят, а надпреварите отпадат едно по едно, взема решение, че би трябвало да се ангажира с нещо друго. И стартира да прави над 20 типа палачинки . На ден през павилиона минават по 150 клиенти, а най-търсени са тези с течен шоколад и банан или с бял шоколад и горски плодове.
Ако сте почитател на сладкото, само че вместо топло печиво предпочитате сладолед, най-хубавият е на " Френската улица " (Str. Franceză 38-42) в италианската сладкарница . Можете да избирате сред 45 разнообразни усета. Всичко се подготвя за деня единствено с естествени съставки - био мляко, кафява захар, фруктоза, пресни плодове. А още по-изкушаващи от джелатото са кремчетата в чаши и бурканчета. Тирамису, пистачио, манго, ананас, лешникови бисквитки - каквото и да изберете, няма да сгрешите, а посудата си остава за вас.
В случай че не сте почитател на сладкото или пък ви стана прекомерно сладко, предлагам бърза, вкусна и евтина опция -, на един от входовете към Стария център и улица " Липскани " (някогашната най-важна комерсиална зона на града). Малки, междинни или огромни - пържени картофки в картонена фуния, гарнирани с някой от 15-те типа сос, по избор комбинирани с панирани сиренца, кашкавалчета или пилешки хапки.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ