Вашата диетична пица без брашно е готова да бъде изядена

Вашата диетична пица без брашно е подготвена да бъде изядена едновременно без скрупули

Необходими Продукти

● кисело мляко - 4 с.л. цялостни нискомаслено
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● хималайска сол - 1/2 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● овесени ядки - 180 г
●

доматен сос

● домати - 2 бр. дребни
● зехтин - 1 с.л.
● сол - щипка
● захар - щипка
● босилек - няколко листа свеж
● чесън - 1 скилидка
●

плънка

● моцарела
● шунка - или бекон
● гъби
● чушки

Начин на подготвяне

Тази безглутенова пица е вкусна и здравословна. Подходяща е както за закуска, по този начин и за лек обяд или диетична вечеря.

Приготвя се доста бързо и не изисква месене.

Всички артикули се разбъркват с лъжица.

Сложете овесените ядки в блендер и ги смелете на брашно. Не е належащо да е тънко смляно.

Смесете киселото мляко със содата и изчакайте да шупне.

Прибавете 1 огромно яйце, зехтина и солта и разбъркайте.

Към течните съставки прибавете овесеното брашно и разбъркайте с лъжица.

Получава се гъста и лепкава примес.

Покрийте тава с хартия за печене и разпределете отмерено сместа на тъничък блат.

Сложете да се пече в загрята на 200°C фурна за 10 минути, а през това време си пригответе доматения сос.

Настържете 2 дребни домата и ги сложете на котлона, до момента в който течността от доматите се изпари и сосът се сгъсти.

Прибавете щипка сол и захар, както и нарязана скилидка чесън и зехтина.

След 1-2 минути прибавете и няколко нарязани листа свеж босилек и сосът е подготвен.

Извадете блата без брашно от фурната, намажете го с доматения сос и разпределете плънката, която сте избрали.

Върнете апетитната пица във фурната за още 10 минути, с цел да се запече, този път на функционалност грил.

Вашата диетична пица без брашно е подготвена да бъде изядена едновременно без скрупули ;)