Панирани пилешки бутчета с гарнитура ориз
Вариация на пиле с ориз - пиле е показано от панирани бутчета, а оризът - е, той си просто апетитен ориз
● пилешки бутчета - 6 бр. без кожа
● пилешки бульон - 1 бр.
● яйца - брой
● брашно
● галета
●
● ориз - 1 ч.ч.
● зеленчуков микс - 1 пакет мексикански
● пилешки бульон - 2 бр.
● масло - 250 г
● лук - 1 глава
● черен пипер
Необходими Продукти
●За пилешкото
● пилешки бутчета - 6 бр. без кожа
● пилешки бульон - 1 бр.
● яйца - брой
● брашно
● галета
●
За ориза
● ориз - 1 ч.ч.
● зеленчуков микс - 1 пакет мексикански
● пилешки бульон - 2 бр.
● масло - 250 г
● лук - 1 глава
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пилешкото се вари в тенджера под налягане 10 минути с пилешкия бульон.
След като е готово, се изцежда от бульона и се панира - яйце брашно - яйце галета. Запържва се панираните пилешки бутчета в тиган.
Оризът се запържва в тиган с маслото.
Добавят се вода 4 към 1.
Добавят се лук, нарязан на кубчета и пилешките бульони и щипка черен пипер.
Вари се към 20 минути.
След това се прибавят зеленчуците и още една чаша вода. Оставя се на котлона за 10 минути.
Поднася се панираното пиле с ориз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




