Свински филенца с гарнитура
Вълшебно ядене, което си заслужава да опитате! И в случай че ви е харесало - дайте един лайк на рецептата
● свинско филе - 400 - 500 г
● сол
● черен пипер
● мед - 1 с.л.
● соев сос - 1/2 с.л.
●
● ориз - 1 ч.ч.
● зеленчуци - 1 пакет замразени
● соев сос - на усет
● сол
Необходими Продукти
●За месото
● свинско филе - 400 - 500 г
● сол
● черен пипер
● мед - 1 с.л.
● соев сос - 1/2 с.л.
●
За ориза
● ориз - 1 ч.ч.
● зеленчуци - 1 пакет замразени
● соев сос - на усет
● сол
Начин на подготвяне
Нарязваме месото на тънки филенца. Овкусяваме го с подправките. Оставяне го в купа и прибавяме соевия сос с разтворения в него мед. Оставяме ги в маринатата за към 30-40 минути в ледник.
През това време може да започнете да вършиме ориза. В тиган с малко мазнинка запържете ориза, по-късно прибавете 3 ч.ч. вода и оставете да ври, като понякога го разбърквате.
Когато ориза е съвсем подготвен прибавете зеленчуците и оставете да поври до момента в който не омекнат, прибавете сол и соев сос на усет, разбъркайте и свалете от котлона. Извадете филенцата и ги запържете в тиган с мазнинка.
След като са подготвени декорирайте чинията с малко месце и ориз, по вале предпочитание може да добавите и прясна мента за декорация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ