Вадите гювеча и останалото ще се нареди от само себе

Вадите гювеча и останалото ще се подреди от единствено себе си, а крайният резултат ще надмине упованията ви

Необходими Продукти

● хамсия - 1 кг почистена
● олио - 1 ч.ч.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● чесън - 6 скилидки
● лук - 3 глави, огромни
● магданоз - 1 връзка
● черен пипер - 1 щ.
● сол - на усет
● дафинов лист - 3 бр.

Начин на подготвяне

Посоляваме почистената риба и я слагаме в глинен съд.

Нарязваме лука на колелца и го нареждаме върху рибата.

Подправяме със ситно нарязан чесън, черен пипер, дафинов лист, магданоз и сол.

Заливаме рибата с бяло вино и олио.

Печем в умерена фурна до подготвеност.